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SWITCH
Finanziert durch die Europäische Union. Die hieraus resultierenden Ansichten und Meinungen sind jedoch allein die der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten der Europäischen Union wider. Die Europäische Union und die zuständigen Stellen können für diese Ansichten und Meinungen nicht haftbar gemacht werden.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Förderaufruf: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Übergang zu nachhaltigen und gesunden Ernährungsverhalten
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Food indexGrundnahrungsmittel

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GrundnahrungsmittelGrundnahrungsmittel

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Stärke

Stärke

Verbrauchsempfehlung: laut dem SWITCH-Ernährungsvorschlag wird empfohlen, Vollkorngetreide zu wählen und etwa 90 g pro Tag in die Ernährung aufzunehmen.

Weizenstärke

Weizenstärke

Kartoffelstärke

Kartoffelstärke

Haferstärke

Haferstärke

Manioca-stärke

Manioca-stärke

Maisstärke

Maisstärke

Tapioka

Tapioka