Rosine
Obwohl Trockenfrüchte eine sehr gute Umweltbilanz aufweisen, sind sie reich an Energie und Zucker und sollten daher nur in Maßen verzehrt werden.
Daten
Wie wird der Umweltwert berechnet?
Für die Produktion von 1kg
Wasserfußabdruck
2433 liters water/kg
Kohlenstofffußabdruck
0.9 kg CO2e/kg
Nährwertangaben
Für 100g
- Proteine (g)1.9
- Fett (g)0.6
- Gesättigtes Fett (g)0.1
- Einfach ungesättigtes Fett (g)0.1
- Polyunsättigtes Fett (g)0.1
- Kohlenhydrate (g)72
- Salz (g)72
- Ballaststoffe (g)5.2