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SWITCH
Finanziert durch die Europäische Union. Die hieraus resultierenden Ansichten und Meinungen sind jedoch allein die der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Ansichten der Europäischen Union wider. Die Europäische Union und die zuständigen Stellen können für diese Ansichten und Meinungen nicht haftbar gemacht werden.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Förderaufruf: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Übergang zu nachhaltigen und gesunden Ernährungsverhalten
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Rezepte
Pennette integrali con cime di rama e burrata
Rezepte

Pennette integrali con cime di rama e burrata

by Roma
Roma
Vorbereitungszeit:15min
Kochzeit:10min
Portionen:1
Pennette integrali con cime di rama e burrata
Sempre gustosa, di tradizione con l'innovazione dell'integrale

Zutaten

80g

Penne integrali

50g

Burrata

50g

Cime di rapa

1tbsp

Olio extravergine d'oliva
Olio extravergine d'oliva

qb

Sale

Schritte

Preparazione

Pulire e tagliare le cime di rapa Cuocere le penne in acqua salta bollente Sbollentare le cime di rapa Mettere in padella le cime di rapa con aglio e olio Scolare le penne e saltarle in padella con le cime di rapa Aggiustare di sale Impiattare e aggiungere la burrata sopra le penne