Mijo
Los cereales son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, y tienen un impacto ambiental muy bajo.
Datos
Puntuación ambiental
Para la producción de 1kg
Impacto hídrico
1434 liters water/kg
Impacto carbónico
1 kg CO2e/kg
Información nutricional
Para 100g
- Proteínas (g)11.8
- Grasa (g)3.9
- Grasa saturada (g)0.5
- Grasa monoinsaturada (g)0.9
- Grasa poliinsaturada (g)2.4
- Carbohidratos (g)64.9
- Sal (g)4.7
- Fibra (g)8.5