• Hem
  • Inställningar
SWITCH-projektet
  • Food Index
  • Projekt och insikter
  • SWITCH-hubbarna
  • Om SWITCH
SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
Integritetspolicy
European Union Logo
SWITCHEuropean Union Logo
Projektnummer: 101060483
Integritetspolicy
Recept
Ortolana estiva in teglia
Recept

Ortolana estiva in teglia

by Maculato
Maculato
Förberedningstid:10min
Koktid:5min
Portioner:1
Säsong:
Kost:Vegetariana, Integrale
Ortolana estiva in teglia
Ricetta estiva fresca e gustosa

Ingredienser

350g

Focaccia

70g

Crema zucchine

100g

Mozzarella
Mozzarella

50g

Melanzane arrosto

100g

Scarola ripassata

30g

Crema peperoni

Steg

Preparazione

Stendere la base della focaccia integrale pizzicando in teglia la pasta con olio Evo. Farcire la focaccia a metà cottura con tutte le verdure elencate. Finire la cottura per 5 minuti e lasciare riposare. Porzionare e servire.