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Mehl
Verbrauchsempfehlung: laut dem SWITCH-Ernährungsvorschlag sollten Sie etwa 90 g Mehl pro Tag essen und Vollkornvarianten wählen, um die höchste Aufnahme an Ballaststoffen und Vitaminen zu erreichen.
Sojabohnenmehl
Kichererbsenmehl
Azuki-bohnenmehl
Weizenmehl
Dinkelmehl
Sorghummehl
Roggenmehl
Reismehl
Hafermehl
Hirsemehl
Maismehl
Weizenschrotmehl
Hartweizengriess
Buchweizenmehl
Gerstenmehl
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