Cacio e pepe con polpo verace
by La Locanda di Bacco
Preparation time:48min
Cooking time:18min
Portions:1
Diet:Integrale
PERCHÉ AMIAMO QUESTA RICETTA:
Accorda la tradizione e l’innovazione.
Ingredients
Steps
Preparazione
Bollire il polpo per 20 minuti in acqua salata. Cuocere la pasta in acqua salata versarla insieme al polpo in una padella e farla saltare con olio pepe e pecorino romano. Lasciare mantecare e servire.