Integrali alla gricia
by Roma
Tiempo de preparación:10min
Tiempo de cocción:15min
Porciones:1
Dieta:Integrale
é buona e ha una marcia in più
Ingredientes
Pasos
Prcedimento
Rosoliamo il guanciale in padella, una volta croccante rimuoverlo e lasciarlo da parte. Nel grasso sfumiamo vino bianco e un pizzico di pepe . A parte cuocere le fettuccine aggiungendo pecorino e mantecando con acqua.