Integrali alla gricia
by Roma
Prestaketa-denbora:10min
Sukalde-denbora:15min
Zatiak:1
Dieta:Integrale
é buona e ha una marcia in più
Osagaiak
Urratsak
Prcedimento
Rosoliamo il guanciale in padella, una volta croccante rimuoverlo e lasciarlo da parte. Nel grasso sfumiamo vino bianco e un pizzico di pepe . A parte cuocere le fettuccine aggiungendo pecorino e mantecando con acqua.