Cacio e pepe con polpo verace
by La Locanda di Bacco
Förberedningstid:48min
Koktid:18min
Portioner:1
Kost:Integrale
PERCHÉ AMIAMO QUESTA RICETTA:
Accorda la tradizione e l’innovazione.
Ingredienser
Steg
Preparazione
Bollire il polpo per 20 minuti in acqua salata. Cuocere la pasta in acqua salata versarla insieme al polpo in una padella e farla saltare con olio pepe e pecorino romano. Lasciare mantecare e servire.