Cheesecake integrale
by Noi Ristorante – Osteria Contemporanea
Förberedningstid:4h
Koktid:30min
Portioner:8
Kost:Vegetariana, Integrale
Ricetta innovativa ma tradizionale, può essere una coccola o una ricarica salutare a seconda del topping.
Steg
Preparazione
Sbriciolare i biscotti integrali unendo burro e zucchero. Poi compattarli in una tortiera. Lasciare riposare in frigo mentre si prepara il contenuto. Lavorare formaggio spalmabile con panna e mescolarle fino alla consistenza desiderata. Versare il contenuto nella tortiera e lasciar riposare in frigo per 4 ore. Al momento di servire scegliere il topping con cui impiattare la fetta.