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SWITCH
Europar Batasunak finantzatua. Adierazitako ikuspuntuak eta iritziak egileen baimenekoak soilik dira eta ez dute zertan Europar Batasunaren ikuspuntua islatu. Europar Batasunak eta emakida-agintaritzak ezin dute haien erantzukizunik hartu.
SWITCH – Proiektu-zenbakia: 101060483
Deialdia: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Elikadura-portaera jasangarri eta osasungarrirako trantsizioa
Pribatutasun-politika
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Proiektu-zenbakia: 101060483
Pribatutasun-politika
Errezetak
Crostata ricotta e visciole con farine integrali
Errezetak

Crostata ricotta e visciole con grano integrale

by Osteria dell’Arco
Osteria dell’Arco
Prestaketa-denbora:30min
Sukalde-denbora:45min
Zatiak:10
Dieta:Integrale
Crostata ricotta e visciole con farine integrali
Dolce tipico e tradizionale con l'aggiunta di farine integrali

Osagaiak

300g

Grano integrale Gentil Rosso

60g

Burro
Burro

120g

Zucchero bianco
Zucchero bianco

3

Uova (2 tuorli+1intero)

250g

Ricotta
Ricotta

250g

Confettura di visciole

qb

Zucchero a velo

Urratsak

Preparazione

In una ciotola, lavorare il burro, lo zucchero, le uova e la farina. Ottenete un impasto liscio e lasciar riposare mezz'ora. Riprendere la pasta mezz'ora dal riposo e stenderla in una teglia imburrata e infarinata. Sovrapporre uno strato di ricotta con uno di confettura alle visciole e ricoprire con delle strisce di pasta. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti