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SWITCH – Project number: 101060483

Call: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transition to sustainable and healthy dietary behaviour

Project number: 101060483

Recipes

Explore a selection of recipes from selected partners in our region

Diet:

Season:

Fettuccine Arcobaleno

Fettuccine Arcobaleno

Da Enzo a Piramide

Vegetariana, Integrale

Spaghetti integrali con pesto di zucchine, menta e mandorle

Spaghetti integrali con pesto di zucchine, menta e mandorle

Amedeo Ristorante

Vegetariana, Integrale

Rigatoni integrali alla carbonara

Rigatoni integrali alla carbonara

Alessio Ristorante

Pizza all’ananas integrale

Pizza all’ananas integrale

Al Grottino

Risotto integrale mantecato al campari con gambero rosso, nero di seppia ciauscolo croccante e germogli di pisello

Risotto integrale mantecato al campari con gambero rosso, nero di seppia ciauscolo croccante e germogli di pisello

AcquaLunae

Trofie integrali alla vignarola con crema di pecorino

Trofie integrali alla vignarola con crema di pecorino

Ristorante Al Dente

Frittata di verdure e pane

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CiboFuturo

Acquacotta

Acquacotta

CiboFuturo

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