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SWITCH
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SWITCH – Project number: 101060483
Call: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transition to sustainable and healthy dietary behaviour
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Project number: 101060483
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Recipes

Explore a selection of recipes from selected partners in our region

Diet:
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Spaghetto Gambero Rosso Pecorino e Lime

Spaghetto Gambero Rosso Pecorino e Lime

Marea Ristorante

Integrale
Cacio e pepe con polpo verace

Cacio e pepe con polpo verace

La Locanda di Bacco

Integrale
Gricia integrale

Gricia integrale

Osteria La Sol Fa

Integrale
Risotto integrale alla vignarola

Risotto integrale alla vignarola

Agriturismo La Cerqueta

Vegetariana, Integrale
Lasagna vegetariana con impasto integrale

Lasagna vegetariana con impasto integrale

Vegetariana, Integrale
Mezze maniche integrali con sugo di coda alla vaccinara

Mezze maniche integrali con sugo di coda alla vaccinara

Hostaria Edmondo

Omnivore
Maritozzo salato integrale con mousse di zucchine romaesche e tartare di gambero rosso e lime

Maritozzo salato integrale con mousse di zucchine romaesche e tartare di gambero rosso e lime

Osteria dar Nasone

Integrale
Calzone integrale ripieno di vignarola

Calzone integrale ripieno di vignarola

Eddaje Pinsza Romana

Vegetariana, Integrale
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